Wat is
Dadiah wordt gefermenteerd melkproduct gemaakt van de melk van waterbuffels. De melk van buffels wordt gefermenteerd in bamboe containers of buizen.
Een dessert of zoete saus gemaakt met melk en eieren of melk en een eigen poeder.
Kleur
Wit
Geel
Smaak
zuur, Dik
Dik
Aroma
Melkachtig
Melkachtig, Zoet
Vegetarisch
-
Nee
Oorsprong
Indonesië
Frankrijk