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O que é Custard e Kaymak

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O que é

O que é

A sobremesa ou molho doce feito com leite e ovos, ou leite e um pó proprietário.
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.

Cor

amarelo
branco

Sabor

Grosso
cremoso, leitoso

Aroma

leitoso, Sweet
leitoso

Vegetariano

não
sim

Procedência

França
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão