Wat is
Een dessert of zoete saus gemaakt met melk en eieren of melk en een eigen poeder.
Kaymak is een soort geconcentreerde crème, die traditioneel wordt vervaardigd uit buffels of koemelk in Turkije. Over het algemeen wordt geconsumeerd met honing bij het ontbijt en enkele traditionele Turkse desserts.
Kleur
Geel
Wit
Smaak
Dik
Romig, Melkachtig
Aroma
Melkachtig, Zoet
Melkachtig
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Frankrijk
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan