O que é
A sobremesa ou molho doce feito com leite e ovos, ou leite e um pó proprietário.
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Cor
amarelo
branco
Sabor
Grosso
azedar
Aroma
leitoso, Sweet
fresco, cheiro azedo
Vegetariano
não
sim
Procedência
França
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