Wat is
Een dessert of zoete saus gemaakt met melk en eieren of melk en een eigen poeder.
Curd is een zachte, witte substantie gevormd wanneer melk coaguleert, als basis voor kaas.
Kleur
Geel
Wit
Smaak
Dik
zuur
Aroma
Melkachtig, Zoet
Vers, zure geur
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Frankrijk
-