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Cuajada
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O que é Cuajada e Kaymak

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1 O que é
1.1 O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
1.1.1 Cor
não disponível
branco
1.1.2 Sabor
não disponível
cremoso, leitoso
1.1.3 Aroma
não disponível
leitoso
1.1.4 Vegetariano
não
sim
1.2 Procedência
Espanha
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
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