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Quel est Cuajada et Kaymak?

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Quel est

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Cuajada est techniquement un type de fromage frais qui est fabriqué à partir de lait caillé, bien que certains considèrent plus d'un pudding.
kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.

Couleur

-
Blanc

Saveur

-
Crémeux, Laiteux

Arôme

-
Laiteux

Végétarien

Non
Oui

Origine

l'Espagne
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan