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Coalhada
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Leite evaporado
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Leite evaporado

O que é Coalhada e Leite evaporado

1 O que é
1.1 O que é
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
O leite evaporado é um produto de leite em lata com água cerca de 60% removido do leite fresco. Este produto lácteo tem uma vida útil mais longa.
1.1.1 Cor
não disponível
caramelizado branco
1.1.2 Sabor
não disponível
caramelo-like, Sweet
1.1.3 Aroma
não disponível
Sweet
1.1.4 Vegetariano
não disponível
sim
1.2 Procedência
irlandês
USA
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