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Leite de vaca

O que é Coalhada e Leite de vaca

Curd

Coalhada

Cow milk

Leite de vaca

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1 O que é

1.1 O que é

Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.

Leite de vaca é o leite obtido da ordenha de vacas.

1.1.1 Cor

branco

não disponível

1.1.2 Sabor

azedar

cremoso, Sweet, caloroso

1.1.3 Aroma

fresco, cheiro azedo

leitoso

1.1.4 Vegetariano

sim

sim

1.2 Procedência

desconhecido

desconhecido

Comparação de produtos lácteos

Curd

Mozzarella Cheese

Coalhada vs Queijo mussarela

Curd

Kefir

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Curd

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