O que é
Curd lanche é um tipo de doce lanche feito de requeijão, popular nos Estados Bálticos.
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.
Cor
-
branco
Sabor
-
leitoso
Aroma
-
fresco, leitoso
Vegetariano
-
sim
Procedência
Europa, Médio Oriente
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan