O que é
Curd lanche é um tipo de doce lanche feito de requeijão, popular nos Estados Bálticos.
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
Cor
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Sabor
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Aroma
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Vegetariano
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Procedência
Europa, Médio Oriente
irlandês