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Coagulado creme
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O que é Coagulado creme e Creme Fraiche
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Como fazer
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O que é
O que é
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Vegetariano
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Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
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Creme Fraiche
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Comparação de produtos lácteos
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