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Nutrição
Benefícios
O que é
Como fazer
todos
1 O que é
1.1 O que é
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
Creme Fraiche
1.1.1 Cor
não disponível
branco
1.1.2 Sabor
não disponível
azedar
1.1.3 Aroma
não disponível
fresco
1.1.4 Vegetariano
não disponível
sim
1.2 Procedência
desconhecido
França
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Coagulado creme vs Qurut
Coagulado creme vs Leite de rena
Coagulado creme vs Proteína de soro
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