Quel est Crème Fraîche épaisse et Crème fraiche?

Crème Fraîche épaisse

Crème fraiche

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1 Quel est

1.1 Quel est

Crème épaisse est une crème épaisse faite par chauffage indirect du lait de vache pleine de crème à l'aide de la vapeur ou un bain d'eau, puis le laisser dans des récipients peu profonds pour refroidir lentement.

crème fraiche

1.1.1 Couleur

Indisponible

Blanc

1.1.2 Saveur

Indisponible

Acide

1.1.3 Arôme

Indisponible

Frais

1.1.4 Végétarien

Indisponible

Oui

1.2 Origine

Inconnu

France

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