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Clotted Creme
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Creme Fraiche
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Clotted Creme
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Creme Fraiche

Was ist Clotted Creme und Creme Fraiche

Was ist

Was ist

Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

 
Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.
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Creme fraiche
Weiß
Sauer
Frisch
Frankreich