O que é Caramelo e Soro de leite coalhado
O que é
Caramelo é um líquido feito por aquecimento e cozimento de açúcar ou xarope até que fique castanho que é utilizado como um ingrediente para alimento corantes e aromatizantes.
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
Procedência
americano
Índia