O que é Caramelo e Custard
O que é
Caramelo é um líquido feito por aquecimento e cozimento de açúcar ou xarope até que fique castanho que é utilizado como um ingrediente para alimento corantes e aromatizantes.
A sobremesa ou molho doce feito com leite e ovos, ou leite e um pó proprietário.
Procedência
americano
França