Wat is
Camembert is een Franse zachte kaas, gemaakt van melk niet gepasteuriseerde koemelk met smakeloos, hard en kruimelig textuur. Oude kaas heeft een rijke boterachtige smaak.
Fontina kaas is een Italiaanse, koe melk kaas die de BOB-status het Europese recht heeft verworven.
Kleur
-
ivoor
Smaak
-
Romig, Glad, Scherp
Aroma
-
mild, zure geur
Vegetarisch
Nee
Nee
Oorsprong
Frankrijk
Italië