Qué es
camembert es un queso blando francés, elaborado con leche de vaca pasteurizada que tiene la textura blanda, dura y quebradiza. queso curado tiene un rico sabor a mantequilla.
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
Color
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Marfil
Sabor
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cremoso, Liso, tarta
Aroma
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leve, olor agrio
Vegetariano
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Origen
Francia
Italia