O que é Cacik e Leite de Iaque

Cacik

Leite de Iaque

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1 O que é

1.1 O que é

É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.

leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.

1.1.1 Cor

não disponível

1.1.2 Sabor

azedar

Sweet

1.1.3 Aroma

fresco, cheiro azedo

Sweet

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Turkey

tibete

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