O que é
Cor
Sabor
Aroma
Vegetariano
Procedência
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Gemada é uma bebida base de produtos lácteos, feito de leite, açúcar e ovos chicoteados.
cremoso, Grosso, baunilha