Wat is cacik en eggnog

cacik

eggnog

Add ⊕

Wat is

Het is een gerecht van gekruide, gezeefde of verdunde yoghurt, dat in alle voormalige Ottomaanse landen werd gegeten.
Het lijkt op tarator uit de Balkankeuken.
Het bestaat uit gezouten, uitgelekte yoghurt of verdunde yoghurt gemengd met komkommers, knoflook, zout, olijfolie, soms met azijn of citroensap en wat kruiden zoals dille, munt, peterselie, tijm etc.

zuur

Vers, zure geur

Turkije

De eierpunch is een zuivel gebaseerde drank, gemaakt van melk, suiker en slagroom eieren.

Room

Romig, Dik, Vanille

zure geur

Nee

Engeland