Was ist Büffelquark und Zincica

Büffelquark

Zincica

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1 Was ist

1.1 Was ist

Büffelquark ist eine traditionelle Art von Joghurt aus Büffelmilch hergestellt,

Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.

1.1.1 Farbe

Nicht Verfügbar

1.1.2 Geschmack

Sauer

Sauer, Süß

1.1.3 Aroma

Milchig

Säuerlichen Geruch

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

1.2 Herkunft

Indien

Tschechien, Polen

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