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O que é Zincica e Matzoon

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1 O que é
1.1 O que é
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.
1.1.1 Cor
não disponível
não disponível
1.1.2 Sabor
azedar, Sweet
não disponível
1.1.3 Aroma
cheiro azedo
não disponível
1.1.4 Vegetariano
sim
não disponível
1.2 Procedência
República Checa, Polônia
americano

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