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Minha dieta de laticínios


Muenster queijo vs Coalhada


Coalhada vs Muenster queijo


Calorias

Calorias em 1 copo
486,00 kcal  
99+
120,00 kcal  
13

Calorias
368,00 kcal  
25
110,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
104,00 kcal  
99+
21,00 kcal  
16

Calorias em 1 oz
104,00 kcal  
99+
21,00 kcal  
9

Calorias dentro 1 fatia do
103,00 kcal  
32
-  

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
23,41 g  
18
3,00 g  
99+

Carboidratos
1,12 g  
99+
2,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
1,12 g  
18
0,00 g  

Gorduras
30,04 g  
99+
10,00 g  
99+

Teor de matéria gorda
17 %  
15
-  

Gordura saturada
19,11 g  
99+
10,00 g  
99+

Gordura trans
0,20 g  
3
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,66 g  
99+
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
8,71 g  
20
0,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
96,00 mg  
12
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 012,00 IU  
13
0,26 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,32 mg  
26
0,12 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
35
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug  
28
12,00 ug  
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,47 µg  
13
0,90 µg  
24

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
22,00 IU  
24
9,60 IU  
32

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg  
11
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,26 mg  
31
0,12 mg  
40

Vitamina K (filoquinona)
2,50 µg  
13
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
717,00 mg  
12
0,26 mg  
99+

Ferro
0,41 mg  
31
0,00 mg  
99+

Magnésio
27,00 mg  
20
11,00 mg  
99+

Fósforo
468,00 mg  
15
93,00 mg  
99+

Potássio
134,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sódio
628,00 mg  
21
600,00 mg  
25

Zinco
2,81 mg  
20
0,00 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
41,77 g  
87,60 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
hidratante natural, removedor de bronzeado natural  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  
boa fonte de proteína, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Lacticínio  
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Procedência
Europa, Grécia, Itália  
irlandês  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira  
leite cru ou leite não pasteurizado  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
2 dias  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
1 mês  

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