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Minha dieta de laticínios


Leite de gelo vs Queijo mussarela


Queijo mussarela vs Leite de gelo


Calorias

Calorias em 1 copo
122,00 kcal  
14
336,00 kcal  
99+

Calorias
182,00 kcal  
99+
300,00 kcal  
40

Calorias em 1 colher de sopa
50,00 kcal  
27
78,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
41,00 kcal  
18
85,00 kcal  
39

Calorias dentro 1 fatia do
102,00 kcal  
31
85,00 kcal  
21

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,00 g  
99+
22,17 g  
23

Carboidratos
27,00 g  
16
2,19 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
24,00 g  
99+
1,03 g  
17

Gorduras
6,00 g  
35
22,35 g  
99+

Teor de matéria gorda
3 %  
3
22 %  
19

Gordura saturada
4,00 g  
35
13,15 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
0,20 g  
99+
0,77 g  
36

Gordura monoinsaturada
1,20 g  
99+
6,57 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
16,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
111,00 IU  
99+
676,00 IU  
27

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg  
16
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,28 mg  
30

Vitamina B3 (niacina)
0,14 mg  
39
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
3,00 ug  
99+
7,00 ug  
35

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,60 µg  
31
2,28 µg  
6

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,90 mg  
26
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
16,00 IU  
28

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,19 mg  
37

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg  
27
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
135,00 mg  
99+
505,00 mg  
23

Ferro
0,27 mg  
40
0,44 mg  
29

Magnésio
17,00 mg  
32
20,00 mg  
27

Fósforo
116,00 mg  
99+
354,00 mg  
26

Potássio
208,00 mg  
28
76,00 mg  
99+

Sódio
54,00 mg  
99+
627,00 mg  
22

Zinco
0,54 mg  
99+
2,92 mg  
18

Outro
  
  

Agua
61,74 g  
0,25 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira  

O que é

O que é
leite de gelo  
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.  

Cor
-  
branco  

Sabor
-  
leitoso  

Aroma
-  
fresco, leitoso  

Vegetariano
-  
sim  

Procedência
Europa, Grécia, Itália  
Itália  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
ovos, leite, açucar, açoitado Creme  
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
-  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
99,00 °F  
5

Validade
2- 3 semanas  
5- 7 dias  

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