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Leite de gelo
Leite de gelo

Coalhada
Coalhada



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Leite de gelo
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Coalhada

Leite de gelo vs Coalhada

Calorias

Calorias em 1 copo

122,00 kcal206,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

182,00 kcal98,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

50,00 kcal14,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

41,00 kcal28,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

102,00 kcal98,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

4,00 g11,12 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

27,00 g3,38 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

24,00 g2,67 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

6,00 g4,30 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

3 %4 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

4,00 g1,72 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,20 g0,12 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

1,20 g0,78 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

16,00 mg17,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

111,00 IU140,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,05 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,25 mg0,16 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,14 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

3,00 ug12,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,60 µg0,43 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,90 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 IU3,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,00 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,08 mg0,08 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,70 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

135,00 mg83,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,27 mg0,07 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

17,00 mg8,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

116,00 mg159,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

208,00 mg104,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

54,00 mg364,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,54 mg0,40 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

61,74 g79,79 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

absorps de cálcio e vitamina B
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro

Outros benefícios gerais

presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas

Alergia

Sintomas de alergia

-
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira

O que é

O que é

leite de gelo
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.

Cor

-
branco

Sabor

-
azedar

Aroma

-
fresco, cheiro azedo

Vegetariano

-
sim

Procedência

Europa, Grécia, Itália
-

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

ovos, leite, açucar, açoitado Creme
leite, iogurte

Fermentação agente

-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Coisas que você precisa

2 tigelas, Molho panela, Stirrer
panela grande, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
3- 4 horas

tempo de cozimento

-
15

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

383,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

2- 3 semanas
5- 7 dias