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Minha dieta de laticínios


Kumis vs Buffalo coalhada fatos


Buffalo coalhada vs Kumis fatos


Calorias

Calorias por 100g
200,00 kcal   
99+
63,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
6,00 g   
99+
5,25 g   
99+

Carboidratos
28,00 g   
13
7,04 g   
37

Fibra
3,00 g   
4
0,00 g   
15

Açucar
12,00 g   
99+
7,04 g   
99+

Gorduras
7,00 g   
38
1,55 g   
11

% Teor de matéria gorda
não disponível   
7 %   
6

Gordura saturada
5,00 g   
34
1,00 g   
9

Gordura poliinsaturada
0,00 g   
99+
0,04 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,00 g   
99+
0,43 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
20,00 mg   
99+
6,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU   
99+
90,00 IU   
99+

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
2,50 ug   
39

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
0,35 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,60 mg   
5
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
220,00 mg   
40
121,00 mg   
99+

Ferro
1,12 mg   
12
não disponível   

Potássio
não disponível   
234,00 mg   
22

Sódio
150,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Zinco
não disponível   
0,00 mg   
99+

Outro
  
  

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, melhora a taxa de metabolismo   
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso   
não disponível   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele   

Cuidado capilar
NA   
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico   
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A   

Alergia
  
  

Kumis e Buffalo coalhada Sintomas de alergia
não disponível   
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Tipo de leite   
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
  •   

Cor
não disponível   
não disponível   

Kumis e Buffalo coalhada Sabor
não disponível   
azedar   

Kumis e Buffalo coalhada Aroma
não disponível   
leitoso   

Vegetariano
não disponível   
sim   

Procedência
Tatar   
Índia   

Como fazer

De servir tamanho
200   
100   

Ingredientes
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca   
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus   

Coisas que você precisa
recipiente   
recipiente, Molho panela   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3 a 5 dias   
noite para o dia   

tempo de cozimento
poucos horas   
NA   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
55,00 °F   
13
39,20 °F   
19

Validade
desconhecido   
2- 3 semanas   

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