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Kaymak
Kaymak

Queijo mussarela
Queijo mussarela



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Kaymak
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Queijo mussarela

Kaymak vs Queijo mussarela

Calorias

Calorias em 1 copo

717,00 kcal336,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

585,00 kcal300,00 kcal
0 904
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Calorias em 1 colher de sopa

58,00 kcal78,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

230,00 kcal85,00 kcal
10 717
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Calorias dentro 1 fatia do

208,00 kcal85,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

0,96 g22,17 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

3,31 g2,19 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,39 g1,03 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

63,10 g22,35 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

60 %22 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

37,66 g13,15 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,50 g0,10 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

1,45 g0,77 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

16,51 g6,57 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

54,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

691,00 IU676,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,11 mg0,28 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

1,30 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,01 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

10,00 ug7,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,41 µg2,28 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,20 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

25,00 IU16,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,60 µg0,40 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

2,36 mg0,19 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

11,20 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

45,00 mg505,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,14 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

6,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

70,00 mg354,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

91,00 mg76,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

19,00 mg627,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,93 mg2,92 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

32,40 g0,25 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

hidratante natural, trata linhas finas e rugas
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante

Cuidado capilar

estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D

Alergia

Sintomas de alergia

inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira

O que é

O que é

Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.

Cor

branco
branco

Sabor

cremoso, leitoso
leitoso

Aroma

leitoso
fresco, leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
Itália

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite homogeneizado, açoitado Creme
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

24 horas
2- 3 horas

tempo de cozimento

480
20

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F99,00 °F
-20 383
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Validade

5- 7 dias
5- 7 dias