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Minha dieta de laticínios


Junket vs Creme Fraiche


Creme Fraiche vs Junket


Calorias

Calorias por 100g
64,29 kcal   
99+
393,00 kcal   
17

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,50 g   
99+
2,26 g   
99+

Carboidratos
4,50 g   
99+
1,46 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,00 g   
1,80 g   
21

Gorduras
3,60 g   
21
31,00 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
28 %   
11

Gordura saturada
2,30 g   
20
22,10 g   
99+

Gordura poliinsaturada
0,10 g   
99+
0,85 g   
29

Gordura monoinsaturada
1,00 g   
99+
7,66 g   
33

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
14,00 mg   
99+
57,00 mg   
24

Vitaminas
  
  

Vitamina A
106,23 IU   
99+
190,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg   
20
0,02 mg   
32

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
39
0,17 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,16 mg   
25

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,03 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
23,50 ug   
14

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg   
99+
0,12 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,30 mg   
25
0,50 mg   
22

Vitamina D
4,04 IU   
29
0,20 IU   
38

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
16
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,09 mg   
34
0,50 mg   
17

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
127,00 mg   
99+
75,00 mg   
99+

Ferro
0,05 mg   
99+
0,08 mg   
99+

Magnésio
12,70 mg   
34
0,00 mg   
99+

Fósforo
95,00 mg   
99+
64,00 mg   
99+

Potássio
155,00 mg   
40
101,00 mg   
99+

Sódio
49,00 mg   
99+
26,70 mg   
99+

Zinco
0,44 mg   
99+
0,24 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
87,60 g   
64,20 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
desconhecido   
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia   
alimentos de baixa carb   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
não disponível   
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento   

Cuidado capilar
desconhecido   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
desconhecido   
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Junket e Creme Fraiche Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.   
Creme Fraiche   

Cor
não disponível   
branco   

Junket e Creme Fraiche Sabor
não disponível   
azedar   

Junket e Creme Fraiche Aroma
não disponível   
fresco   

Vegetariano
não disponível   
sim   

Procedência
americano, Dinamarca   
França   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho   
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, prato raso, Stirrer   
escumilha, jarra de vidro, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 15 minutos   
5 minutos   

tempo de cozimento
90   
2 dias   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
24 meses   
3- 5 dias   

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