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mi dieta láctea


dulce de leche cuajada vs Crema Fraiche


Crema Fraiche vs dulce de leche cuajada


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
64,29 kcal   
99+
393,00 kcal   
17

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
3,50 gramo   
99+
2,26 gramo   
99+

Carbohidratos
4,50 gramo   
99+
1,46 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,00 gramo   
1,80 gramo   
21

grasas
3,60 gramo   
21
31,00 gramo   
99+

% Contenido gordo
no disponible   
28 %   
11

Grasa saturada
2,30 gramo   
20
22,10 gramo   
99+

Grasa poli-insaturada
0,10 gramo   
99+
0,85 gramo   
29

Grasa monosaturada
1,00 gramo   
99+
7,66 gramo   
33

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
14,00 mg   
99+
57,00 mg   
24

Vitaminas
  
  

Vitamina A
106,23 IU   
99+
190,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg   
20
0,02 mg   
32

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
39
0,17 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
0,16 mg   
25

Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible   
0,03 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
23,50 µg   
14

Vitamina B12 (cobalamina)
0,18 µg   
99+
0,12 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,30 mg   
25
0,50 mg   
22

Vitamina D
4,04 IU   
29
0,20 IU   
38

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg   
16
no disponible   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,09 mg   
34
0,50 mg   
17

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
0,00 µg   
27

Minerales
  
  

Calcio
127,00 mg   
99+
75,00 mg   
99+

Hierro
0,05 mg   
99+
0,08 mg   
99+

Magnesio
12,70 mg   
34
0,00 mg   
99+

Phosphorus
95,00 mg   
99+
64,00 mg   
99+

Potasio
155,00 mg   
40
101,00 mg   
99+

Sodio
49,00 mg   
99+
26,70 mg   
99+

Zinc
0,44 mg   
99+
0,24 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
87,60 gramo   
64,20 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
Desconocido   
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   

Otros beneficios generales
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía   
alimentos bajos en carbohidratos   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
No disponible   
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad   

Cuidado del cabello
Desconocido   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
Desconocido   
buena fuente de calcio, rica en probióticos   

Alergia
  
  

dulce de leche cuajada y Crema Fraiche Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.   
Creme Fraiche   

Color
No disponible   
blanco   

dulce de leche cuajada y Crema Fraiche Sabor
No disponible   
agrio   

dulce de leche cuajada y Crema Fraiche Aroma
No disponible   
Fresco   

Vegetariano
No disponible   
sí   

Origen
americano, Dinamarca   
Francia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo   
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, plato superficial, agitador de   
estopilla, jarra de vidrio, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 15 minutos   
5 minutos   

Hora de cocinar
90   
2 días   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
24 meses   
3- 5 días   

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