1 Calorias
1.1 Calorias
357,00 kcal0,06 kcal
0
904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
70
1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
101,00 kcalnão disponível
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponível425,00 kcal
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
1.8.1 Fibra
0,00 gnão disponível
0
10.3
1.8.2 Açucar
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
1.9.2 Gordura saturada
17,57 gnão disponível
0
67
1.9.3 Gordura trans
0,00 gnão disponível
0
162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,67 gnão disponível
0
48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
8,13 gnão disponível
0
32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
89,00 mgnão disponível
0
325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
825,00 IUnão disponível
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mgnão disponível
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,39 mgnão disponível
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,08 mgnão disponível
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mgnão disponível
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
16,00 ugnão disponível
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µgnão disponível
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mgnão disponível
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
20,00 IUnão disponível
0
301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,50 µgnão disponível
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mgnão disponível
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2,30 µgnão disponível
0
30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
731,00 mgnão disponível
0
1705
2.4.2 Ferro
0,44 mgnão disponível
0
70
2.4.3 Magnésio
30,00 mgnão disponível
0
444
2.4.4 Fósforo
536,00 mgnão disponível
0
1409
2.4.5 Potássio
188,00 mgnão disponível
0
1794
2.4.6 Sódio
812,00 mgnão disponível
0
7022.4
2.4.7 Zinco
3,75 mgnão disponível
0
7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
2.5.2 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose
remédio para o stress e ansiedade
3.1.1 Outros benefícios gerais
queijo saudável do coração
desconhecido
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas
NA
3.2.2 Cuidado capilar
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
não disponível
No uses found
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2
desconhecido
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, não disponível, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.
4.1.1 Cor
pálido amarelo
não disponível
4.1.2 Sabor
brando, Aloprado, salgado
não disponível
4.1.3 Aroma
não disponível
não disponível
4.1.4 Vegetariano
4.2 Procedência
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
leite 1/2 litro, fermento
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
5.4.2 tempo de cozimento
5.4.3 Tempo de envelhecimento
4 semanas - 10 meses
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
5.5.2 Validade