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Dulce de leche
Dulce de leche

Queijo Brie
Queijo Brie



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Dulce de leche
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Queijo Brie

Dulce de leche vs Queijo Brie

Calorias

Calorias em 1 copo

960,00 kcal416,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

320,00 kcal334,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

45,00 kcal57,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

135,00 kcal95,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

135,00 kcal101,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

7,00 g20,75 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

55,00 g0,45 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

50,00 g0,45 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

7,00 g27,68 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

8 %20 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

4,50 g17,41 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,36 g0,10 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,38 g0,83 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

2,14 g8,01 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

29,00 mg100,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

267,00 IU592,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,41 mg0,52 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,21 mg0,38 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,02 mg0,24 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

11,00 ug65,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,31 µg1,65 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

2,60 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

6,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,20 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,20 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

1,30 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

251,00 mg184,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,17 mg0,50 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

22,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

193,00 mg188,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

350,00 mg152,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

129,00 mg629,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,79 mg2,38 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

28,71 g48,42 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico

Outros benefícios gerais

-
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A

Alergia

Sintomas de alergia

cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira
congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros

O que é

O que é

Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.

Cor

Castanho
-

Sabor

Sweet
frutoso, brando, Aloprado, Tangy

Aroma

Sweet
pronunciado, Forte

Vegetariano

sim
não

Procedência

Argentina
França

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha
cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado

Fermentação agente

-
molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium

Coisas que você precisa

2 tigelas, Molho panela, Stirrer
prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap

Tempo duração

Preparação Tempo

2- 3 horas
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento

tempo de cozimento

180
25

Tempo de envelhecimento

-
7- 10 dias

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F40,00 °F
-20 383
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Validade

2- 3 semanas
5- 7 dias