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Minha dieta de laticínios


Dulce de leche vs Booza


Booza vs Dulce de leche


Calorias

Calorias por 100g
320,00 kcal   
39
48,38 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
7,00 g   
99+
4,63 g   
99+

Carboidratos
55,00 g   
4
32,75 g   
10

Fibra
0,00 g   
15
0,25 g   
14

Açucar
50,00 g   
99+
32,50 g   
99+

Gorduras
7,00 g   
38
5,38 g   
34

Gordura saturada
4,50 g   
33
não disponível   

Gordura trans
0,36 g   
4
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,38 g   
99+
não disponível   

Gordura monoinsaturada
2,14 g   
99+
não disponível   

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
29,00 mg   
37
2,25 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
267,00 IU   
99+
1 000,00 IU   
14

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
38
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,41 mg   
13
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg   
20
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
11,00 ug   
24
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,31 µg   
99+
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,60 mg   
7
0,60 mg   
21

Vitamina D
6,00 IU   
28
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg   
15
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg   
28
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
1,30 µg   
19
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
251,00 mg   
38
144,80 mg   
99+

Ferro
0,17 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Magnésio
22,00 mg   
22
não disponível   

Fósforo
193,00 mg   
35
não disponível   

Potássio
350,00 mg   
15
299,25 mg   
17

Sódio
129,00 mg   
99+
76,25 mg   
99+

Zinco
0,79 mg   
36
não disponível   

Outro
  
  

Agua
28,71 g   
não disponível   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia   
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia   

Outros benefícios gerais
NA   
NA   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
NA   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio   
boa fonte de cálcio, rico em vitamina A   

Alergia
  
  

Dulce de leche e Booza Sintomas de alergia
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, não disponível, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.   
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.   

Cor
Castanho   
não disponível   

Dulce de leche e Booza Sabor
Sweet   
não disponível   

Dulce de leche e Booza Aroma
Sweet   
não disponível   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Argentina   
árabe   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha   
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
tigela, argamassa, pilão, Molho panela   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas   
30- 40 minutos   

tempo de cozimento
180   
20   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
2- 3 semanas   
não disponível   

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