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Minha dieta de laticínios


Custard vs Edam Queijo fatos


Edam Queijo vs Custard fatos


Calorias

Calorias em 1 copo
344,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
99+

Calorias
122,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
28

Calorias em 1 colher de sopa
50,00 kcal  
27
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
84,00 kcal  
38
101,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
171,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,99 g  
99+
24,99 g  
12

Carboidratos
17,60 g  
28
1,43 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
4,82 g  
99+
1,43 g  
19

Gorduras
4,00 g  
24
27,80 g  
99+

Teor de matéria gorda
7 %  
7
28 %  
25

Gordura saturada
2,03 g  
21
17,57 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,31 g  
99+
0,67 g  
40

Gordura monoinsaturada
1,13 g  
99+
8,13 g  
27

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
51,00 mg  
29
89,00 mg  
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
182,00 IU  
99+
825,00 IU  
22

Vitamina B1 (tiamina)
0,06 mg  
14
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,22 mg  
38
0,39 mg  
17

Vitamina B3 (niacina)
0,13 mg  
40
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
31
0,08 mg  
24

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
9,00 ug  
31
16,00 ug  
22

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,52 µg  
32
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,10 mg  
37
0,00 mg  
38

Vitamina D
47,00 IU  
10
20,00 IU  
26

Vitamina D(D2+D3)
1,20 µg  
6
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,06 mg  
99+
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
0,20 µg  
31
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
139,00 mg  
99+
731,00 mg  
11

Ferro
0,51 mg  
27
0,44 mg  
29

Magnésio
16,00 mg  
33
30,00 mg  
17

Fósforo
130,00 mg  
99+
536,00 mg  
10

Potássio
207,00 mg  
29
188,00 mg  
34

Sódio
84,00 mg  
99+
812,00 mg  
12

Zinco
0,51 mg  
99+
3,75 mg  
7

Outro
  
  

Agua
73,45 g  
41,56 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
-  
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose  

Outros benefícios gerais
-  
queijo saudável do coração  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável  
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira  

O que é

O que é
A sobremesa ou molho doce feito com leite e ovos, ou leite e um pó proprietário.  
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.  

Cor
amarelo  
pálido amarelo  

Sabor
Grosso  
brando, Aloprado, salgado  

Aroma
leitoso, Sweet  
-  

Vegetariano
não  
não  

Procedência
França  
países Baixos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
creme, ovos, sabor, frutas, leite, açucar, gema  
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, recipiente, Stirrer  
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
-  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
4 semanas - 10 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
5- 7 dias  
3-4 semanas  

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