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Cuajada
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Viili
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Cuajada vs Viili

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1 Calorias
1.1 Calorias
88,00 kcal67,80 kcal
Leite orgânico fatos
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Manteiga de iaque fatos
70 1628
1.6 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Açoitado creme fatos
8 102
1.9 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 204
1.11 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 425
1.13 De servir tamanho
100
100
1.14 Proteínas
4,52 g3,49 g
Leite evaporado fatos
0 215
1.15 Carboidratos
6,60 g4,20 g
Manteiga de cacau fatos
0 205
1.16.2 Fibra
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 10.3
1.17.2 Açucar
6,46 g22,00 g
Queijo suíço fatos
0 54.08
2.3 Gorduras
4,77 g4,13 g
Yakult fatos
0.1 175
2.5.3 Teor de matéria gorda
não disponível3 %
Paneer fatos
1 91
2.5.7 Gordura saturada
2,86 g2,71 g
Amasi fatos
0 67
2.5.11 Gordura trans
não disponível0,00 g
Leite fatos
0 162
2.6.1 Gordura poliinsaturada
0,22 g0,06 g
Paneer fatos
0 48
2.6.5 Gordura monoinsaturada
1,28 g0,96 g
Zincica fatos
0 32.9
3 Nutrição
3.1 De servir tamanho
100
100
3.2 Colesterol
16,00 mg16,10 mg
Creme de queijo fatos
0 325
3.4 Vitaminas
3.4.1 Vitamina A
99,00 IU13,44 IU
Manteiga de amendoim fatos
0 2499
3.4.5 Vitamina B1 (tiamina)
não disponível0,04 mg
Paneer fatos
0 3.5
3.4.8 Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível0,16 mg
Manteiga de cacau fatos
0 2.017
3.4.12 Vitamina B3 (niacina)
não disponível0,09 mg
Manteiga de cacau fatos
0 13.112
4.3.2 Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível0,04 mg
Açoitado creme fatos
-0.026 1.5
7.6.2 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível12,30 ug
Manteiga de cacau fatos
0 87
7.6.5 Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível0,34 µg
Manteiga de amendoim fatos
0 4.03
7.6.7 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,00 mg
Leite fatos
0 7.7
7.6.9 Vitamina D
não disponívelnão disponível
Iogurte fatos
0 301
7.6.11 Vitamina D(D2+D3)
não disponível0,10 µg
Leite fatos
0 7.5
7.6.13 Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível0,10 mg
Paneer fatos
0 24.21
7.6.15 Vitamina K (filoquinona)
não disponível0,30 µg
Iogurte fatos
0 30.3
7.7 Minerais
7.7.1 Cálcio
110,00 mg114,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 1705
7.7.3 Ferro
0,00 mg0,00 mg
Paneer fatos
0 70
7.7.5 Magnésio
não disponível11,50 mg
Gelato fatos
0 444
7.7.7 Fósforo
não disponível93,10 mg
Gelato fatos
0 1409
7.7.9 Potássio
131,00 mg170,00 mg
Gelato fatos
0 1794
7.7.11 Sódio
100,00 mg37,50 mg
Manteiga de cacau fatos
0 7022.4
7.8.2 Zinco
não disponível0,43 mg
Gelato fatos
0 7.31
7.9 Outro
7.9.1 Agua
não disponível87,42 g
Manteiga de cacau fatos
0 221
7.9.3 Cafeína
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 0
8 Benefícios
8.1 Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
8.1.1 Outros benefícios gerais
não disponível
NA
8.2 Cabelo e beleza benefícios
8.2.1 Cuidados com a pele
não disponível
efeito antioxidante
8.2.2 Cuidado capilar
não disponível
desconhecido
8.3 Importância nutricional e usos
8.3.1 Usos
NA
No uses found
8.3.2 Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
ricos em probióticos
8.4 Alergia
8.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
9 O que é
9.1 O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
9.1.1 Cor
não disponível
branco
9.1.2 Sabor
não disponível
iogurte como
9.1.3 Aroma
não disponível
leitoso
9.1.4 Vegetariano
não
sim
9.2 Procedência
Espanha
Finlândia, Suécia
10 Como fazer
10.1 De servir tamanho
100
100
10.2 Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar
cultura vilosidades, leite inteiro
10.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
10.3 Coisas que você precisa
recipiente, coador
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
10.4 Tempo duração
10.4.1 Preparação Tempo
1 hora
24 horas
10.4.2 tempo de cozimento
poucos horas
não aplicável
10.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
10.5 Vida de armazenamento e prateleira
10.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F64,00 °F
Iogurte congelado fatos
-20 383
10.5.3 Validade
1 mês
15 dias