1 Calorias
1.1 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
70
1628
1.2 Calorias
88,00 kcal67,80 kcal
0
904
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
1.8.1 Fibra
1.8.2 Açucar
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
1.9.2 Gordura saturada
1.9.3 Gordura trans
não disponível0,00 g
0
162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
1.9.5 Gordura monoinsaturada
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
não disponível0,04 mg
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível0,16 mg
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponível0,09 mg
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível0,04 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível12,30 ug
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível0,34 µg
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
não disponívelnão disponível
0
301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
não disponível0,10 µg
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível0,10 mg
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponível0,30 µg
0
30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
110,00 mg114,00 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnésio
não disponível11,50 mg
0
444
2.4.4 Fósforo
não disponível93,10 mg
0
1409
2.4.5 Potássio
131,00 mg170,00 mg
0
1794
2.4.6 Sódio
100,00 mg37,50 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
não disponível0,43 mg
0
7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
não disponível87,42 g
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
3.1.1 Outros benefícios gerais
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
não disponível
efeito antioxidante
3.2.2 Cuidado capilar
não disponível
desconhecido
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
ricos em probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
4.1.1 Cor
4.1.2 Sabor
não disponível
iogurte como
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Procedência
Espanha
Finlândia, Suécia
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar
cultura vilosidades, leite inteiro
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
5.3 Coisas que você precisa
recipiente, coador
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
5.4.2 tempo de cozimento
poucos horas
não aplicável
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
5.5.2 Validade