O que é Gordura de manteiga e Coalhada
O que é
Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
Cor
não disponível
não disponível
Gordura de manteiga e Coalhada Sabor
não disponível
não disponível
Gordura de manteiga e Coalhada Aroma
não disponível
não disponível
Vegetariano
sim
não disponível