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Creme Fraiche
Creme Fraiche

Basundi
Basundi



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Creme Fraiche
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Basundi

Creme Fraiche vs Basundi

Calorias

Calorias em 1 copo

457,00 kcal330,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

393,00 kcal375,20 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

52,00 kcal120,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

110,00 kcal120,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

396,00 kcal180,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

2,26 g14,90 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

1,46 g36,20 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g2,40 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

1,80 g30,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

31,00 g20,00 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

28 %15 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

22,10 g7,60 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,20 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,85 g2,60 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

7,66 g5,60 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

57,00 mg26,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

190,00 IU66,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,11 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,17 mg0,10 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,16 mg0,52 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,03 mg0,18 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

23,50 ug5,40 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,12 µg0,00 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,50 mg3,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,20 IU195,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,50 mg4,68 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

75,00 mg473,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,08 mg0,95 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

0,00 mg3,63 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

64,00 mg105,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

101,00 mg231,10 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

26,70 mg167,20 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,24 mg0,45 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

64,20 g60,00 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
melhora a nutrição, mantenha sentir completo

Outros benefícios gerais

alimentos de baixa carb
auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, melhora a nutrição, fornece energia

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento
dá uma pele mais lisa, fornece a pele macia, saudável e brilhante

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes
-

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, ricos em probióticos
boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas

Alergia

Sintomas de alergia

-
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, roncar ou sons borbulhantes no estômago

O que é

O que é

Creme Fraiche
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.

Cor

branco
pálido amarelo

Sabor

azedar
leitoso, Sweet, Grosso

Aroma

fresco
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

França
Índia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado
cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

escumilha, jarra de vidro, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

5 minutos
10- 15 minutos

tempo de cozimento

2 dias
40

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

3- 5 dias
3- 5 dias