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 Meine Molkerei Diät

Creme Anglaise vs Kumis

Creme Anglaise
Kumis
Kumis vs Creme Anglaise


Kalorien
Kalorien in 1 Tasse
228,00 Kcal  
37
149,00 Kcal  
22
Kalorien
221,30 Kcal  
99+
200,00 Kcal  
99+
Kalorien in 1 Esslöffel
59,00 Kcal  
33
50,00 Kcal  
27
Kalorien in 1 oz
122,00 Kcal  
99+
54,00 Kcal  
24
Kalorien in 1 Scheibe
195,00 Kcal  
99+
54,00 Kcal  
11
Serviergröße
100  
100  
Proteine
2,60 g  
99+
6,00 g  
99+
Kohlenhydrate
12,80 g  
30
28,00 g  
13
Faser
0,00 g  
16
3,00 g  
4
Zucker
11,40 g  
99+
12,00 g  
99+
Fette
17,60 g  
99+
7,00 g  
38
Fettgehalt
18 %  
16
1 %  
1
Gesättigte Fette
10,20 g  
99+
5,00 g  
37
Trans-Fette
0,10 g  
2
0,20 g  
3
Polyungesättigten Fette
1,00 g  
21
0,00 g  
99+
Einfach ungesättigte Fette
5,50 G  
99+
0,00 G  
99+
Ernährung
Serviergröße
100  
100  
Cholesterin
190,90 mg  
3
20,00 mg  
99+
Vitamine
  
  
Vitamin A
149,00 IU  
99+
40,00 IU  
99+
Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
31
0,02 mg  
36
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,10 mg  
99+
0,14 mg  
99+
Vitamin B3 (Niacin)
0,02 mg  
99+
0,10 mg  
99+
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg  
99+
0,01 mg  
99+
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
8,80 µg  
32
12,00 µg  
28
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,12 µg  
99+
0,40 µg  
99+
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,24 mg  
35
3,60 mg  
5
Vitamin-D
48,60 IU  
9
3,20 IU  
37
Vitamin D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,20 µg  
16
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,29 mg  
28
0,05 mg  
99+
Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg  
32
0,10 µg  
32
Mineralien
  
  
Kalzium
44,00 mg  
99+
220,00 mg  
40
Eisen
0,25 mg  
99+
1,12 mg  
12
Magnesium
2,70 mg  
99+
13,00 mg  
36
Phosphor
68,00 mg  
99+
98,00 mg  
99+
Kalium
45,20 mg  
99+
91,00 mg  
99+
Natrium
20,60 mg  
99+
150,00 mg  
99+
Zink
0,25 mg  
99+
0,14 mg  
99+
Andere
  
  
Wasser
70,00 g  
56,80 g  
Koffein
0,00 g  
0,00 g  
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  
Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate  
Andere allgemeiner Vorteile
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  
Lactose Intolerants, Vorteilhaft für Abmagerung und Anämie, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem  
Haar und Schönheit Vorteile
  
  
Hautpflege
-  
-  
Haarpflege
-  
-  
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  
Verwendungen
-  
-  
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure  
Allergie
  
  
Allergie-Symptome
-  
-  
Was ist
Was ist
Milchprodukte  
Art von Milch  
Farbe
-  
-  
Geschmack
-  
-  
Aroma
-  
-  
Vegetarier
No  
-  
Herkunft
Frankreich  
Tatar  
Wie zu machen
Serviergröße
100  
200  
Zutaten
Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb  
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch  
Gärmediums
-  
-  
Benötigte Dinge
Topf, Rührer  
Container  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
5- 10 Minuten  
3 bis 5 Tage  
Kochzeit
15  
Wenige Stunden  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F  
19
55,00 °F  
13
Haltbarkeit
2 Tage  
-  
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