Zincica

Tilsit Queijo

Como fazer Zincica e Tilsit Queijo

Zincica

Tilsit Queijo

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

leite de ovelha

leite de vaca pasteurizado, coalho, cultura iniciadora

1.2.1 Fermentação agente

Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

não aplicável

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Mould with ladle, Plastic wrap

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

2 dias

3-9 meses de envelhecimento

1.4.2 tempo de cozimento

2 dias

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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46,40 °F

Rank: 15 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

10 a 14 dias

2- 3 semanas

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