Zincica

Tilsit Fromage

Comment faire du Zincica et Tilsit Fromage

Zincica

Tilsit Fromage

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Lait de brebis

Le lait de vache pasteurisé, Présure, Levain

1.2.1 Fermentation Agent

Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

N'est pas Applicable

Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule avec poche, Emballage plastique

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

2 jours

3-9 mois de vieillissement

1.4.2 Temps de Cuisson

2 jours

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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46,40 F

Rank: 15 (Overall)▶

39,20 F

Rank: 19 (Overall)▶

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

10 à 14 jours

2- 3 semaines

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