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Zincica
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Basundi
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Como fazer Zincica e Basundi

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Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite de ovelha
cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar

Fermentação agente

Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
-

Coisas que você precisa

-
2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

2 dias
10- 15 minutos

tempo de cozimento

2 dias
40

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

46,40 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

10 a 14 dias
3- 5 dias