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Zincica
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Como fazer tensas iogurte e Zincica

Como fazer

De servir tamanho

Ingredientes

Fermentação agente

Coisas que você precisa

Preparação Tempo

tempo de cozimento

Tempo de envelhecimento

Refrigeração temperatura

Validade

 
100
leite pasteurizado, iogurte, cultura iogurte
-
2 tigelas, escumilha, recipiente, culturas vivas, Stirrer, coador
24-36 horas
-
-
39,20 °F
1- 2 semanas
 
100
leite de ovelha
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
-
2 dias
2 dias
-
46,40 °F
10 a 14 dias