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Sorvete
Sorvete

Romano queijo
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Sorvete
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Romano queijo

Como fazer Sorvete e Romano queijo

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Cereais, chocolate, sabor, frutas, leite, leite ou gordura vegetal, Nuts, açucar, Wafers
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro

Fermentação agente

-
Streptococcus thermophilus

Coisas que você precisa

2 tigelas, Molho panela, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
10- 12 horas

tempo de cozimento

-
90

Tempo de envelhecimento

-
5 meses

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

383,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

2- 3 semanas
2- 4 meses