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Crème Glacée
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Romano Fromage
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Romano Fromage

Comment faire du Crème Glacée et Romano Fromage

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Céréales, Chocolat, saveur, Fruits, Lait, Lait ou graisse végétale, Des noisettes, Sucre, Wafers
Chlorure de calcium, Présure, Démarreur thermophile, Le lait entier

Fermentation Agent

-
Streptococcus thermophilus

Choses dont tu as besoin

2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Moule, Emballage plastique, Presse

Temps Durée

Temps de Préparation

15- 20 minutes
10- 12 heures

Temps de Cuisson

-
90

Vieillissement Temps

-
5 mois

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

383,00 F39,20 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

2- 3 semaines
2- 4 mois