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Sorvete de morango
Sorvete de morango

Queijo azul
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Sorvete de morango
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Queijo azul

Como fazer Sorvete de morango e Queijo azul

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Pesado Creme ou creme liso, morangos, açucar, leite inteiro
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti

Fermentação agente

-
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium

Coisas que você precisa

recipiente, panela, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
15- 20 minutos

tempo de cozimento

2
20

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

100,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

2- 3 meses
3-4 semanas