1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte
queijo, creme de tártaro, Gelatin, leite em pó, sal
1.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
Stirrer
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
15- 20 minutos
2- 3 horas
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
1.5.2 Validade