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Soro de leite coalhado
Soro de leite coalhado

Queijo Gruyère
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Como fazer Soro de leite coalhado e Queijo Gruyère

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira
1.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
15- 20 minutos
15- 20 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
20
desconhecido
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
3 meses
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F383,00 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
7- 10 dias
2- 3 semanas