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Soft servir
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Buffalo coalhada
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Buffalo coalhada

Como fazer Soft servir e Buffalo coalhada

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite em pó seco, Pesado Creme ou creme liso, sal, açucar, extrato de baunilha, leite inteiro
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite

Fermentação agente

-
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus

Coisas que você precisa

-
recipiente, Molho panela

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
noite para o dia

tempo de cozimento

-
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

37,40 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

5- 7 dias
2- 3 semanas