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Suave saque
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Búfalo Cuajada
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Búfalo Cuajada

Cómo confeccionar Suave saque y Búfalo Cuajada

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

leche en polvo, de crema de leche o nata normal, sal, Azúcar, extracto de vainilla, leche entera
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche

Fermentación Agente

-
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus

Cosas que necesitas

-
envase, Cazo

tiempo duración

Tiempo de preparación

15- 20 minutos
durante la noche

Hora de cocinar

-
-

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

37,40 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

5- 7 días
2- 3 semanas