Como fazer Romano queijo e Creme Anglaise

Romano queijo

Creme Anglaise

Add ⊕

1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro

leite, açucar, extrato de baunilha, gema

1.2.1 Fermentação agente

Streptococcus thermophilus

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione

Molho panela, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

10- 12 horas

5- 10 minutos

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

5 meses

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

⊕

▶

▼

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Como fazer Iogurte congelado?

⊕

▶

98 (Como fazer Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Validade

2- 4 meses

2 dias

Comparação de produtos lácteos

Romano queijo vs Creme

Romano queijo vs Queijo tipo cottage

Romano queijo vs Creme de queijo

Tipos de queijo

Roquefort Queijo fa...

Tilsit Queijo fatos

Queijo fatos

Paneer fatos

Queijo tipo cottage...

Creme de queijo fatos